1. Bối cảnh dự án: Bột Gôm Ả Rập dùng trong Thực phẩm và Dược phẩm

Khách hàng của chúng tôi tại Vương quốc Anh là một nhà chế biến và đóng gói bột gôm Ả Rập được sử dụng trong các ứng dụng liên quan đến thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Họ mua gôm Ả Rập ở dạng hạt hoặc miếng không đều và cần nghiền, phân loại và trộn nó thành bột mịn, ổn định, sẵn sàng để đóng gói và pha trộn hạ nguồn.

Quy trình hiện có dựa vào các máy nghiền độc lập nhỏ hơn và trộn thủ công, dẫn đến độ mịn không nhất quán, công suất không ổn định và thường xuyên phải can thiệp thủ công. Để hỗ trợ các hợp đồng dài hạn với các chủ sở hữu thương hiệu, khách hàng muốn một dây chuyền nghiền + sàng lọc + trộn chuyên dụng với thông lượng ổn định và tuổi thọ dài.

2. Các vấn đề nan giải của khách hàng: Tính nhất quán và độ tin cậy lâu dài

Trong các cuộc thảo luận kỹ thuật, khách hàng đã nhấn mạnh một số vấn đề nan giải chính:

• Công suất không ổn định
  Sản lượng thay đổi đáng kể tùy thuộc vào người vận hành và tình trạng nguyên liệu thô. Điều này khiến việc lập kế hoạch sản xuất và đáp ứng các lịch trình giao hàng chặt chẽ trở nên khó khăn.

• Độ mịn sản phẩm không nhất quán
  Nếu không phân loại đúng cách, một số lô quá thô và những lô khác quá mịn, ảnh hưởng đến hành vi hòa tan và hiệu suất trong công thức.

• Tải động cơ không ổn định
  Cho ăn thủ công hoặc bằng trọng lực gây ra sự dao động về tải và dòng điện. Điều này làm tăng căng thẳng cơ học và làm tăng lo ngại về độ tin cậy lâu dài.

• Cần một giải pháp phục vụ lâu dài
  Khách hàng muốn một dây chuyền có thể hoạt động trong nhiều thập kỷ với việc thay thế các bộ phận hao mòn theo kế hoạch, không phải là một cỗ máy “dùng một lần” mà sẽ yêu cầu thay thế hoàn toàn sau một vài năm.

3. Giải pháp: Dây chuyền nghiền và trộn gôm Ả Rập 120kg/h

Để đáp ứng, chúng tôi đã cung cấp một dây chuyền nghiền và trộn bột gôm Ả Rập 120kg/h được thiết kế riêng theo yêu cầu của khách hàng tại Vương quốc Anh. Các tính năng cấu hình chính là:

• Công suất thiết kế: 120 kg/h
  Dây chuyền được thiết kế để cung cấp 120 kg/h bột gôm Ả Rập thành phẩm ổn định trong điều kiện vận hành bình thường, đáp ứng khối lượng đơn hàng hiện tại với khả năng tăng trưởng vừa phải.

• Nghiền + sàng lọc để kiểm soát độ mịn
  Gôm Ả Rập trước tiên được nghiền cơ học, sau đó đi qua một phần sàng lọc. Bằng cách chọn lưới sàng phù hợp, khách hàng có thể kiểm soát chính xác độ mịn cuối cùng của bột để phù hợp với các nhu cầu ứng dụng khác nhau.

• Cho ăn bằng vít để nạp nguyên liệu đồng đều
  Một hệ thống cho ăn bằng vít cung cấp nguyên liệu thô vào máy nghiền với tốc độ được kiểm soát. Điều này đảm bảo việc cho ăn đồng đều, giúp ổn định trực tiếp quá trình nghiền, giảm tắc nghẽn và giúp duy trì chất lượng sản phẩm nhất quán.

• Dòng điện ổn định và công suất ổn định
  Vì nguồn cấp liệu đều, máy nghiền hoạt động dưới dòng điện và tải ổn định. Điều này làm giảm căng thẳng cơ học và điện lên động cơ, làm trơn công suất và cải thiện độ tin cậy tổng thể của quy trình.

• Khả năng trộn tích hợp
  Sau khi nghiền và phân loại, bột được xả vào một phần trộn (hoặc máy trộn tích hợp, tùy thuộc vào bố cục). Điều này đảm bảo sản phẩm đồng nhất, sẵn sàng để đóng gói hoặc sử dụng thêm trong các hỗn hợp cụ thể của khách hàng.

4. Tuổi thọ và bảo trì: Tuổi thọ thiết bị 20 năm, các bộ phận hao mòn theo kế hoạch

Dây chuyền được thiết kế không chỉ để hoạt động tốt ngày nay mà còn để vận hành lâu dài:

• Tuổi thọ thiết bị lên đến 20 năm
  Với việc bảo trì định kỳ thích hợp và điều kiện vận hành bình thường, thiết bị cốt lõi được thiết kế để vẫn hoạt động trong khoảng 20 năm. Các bộ phận kết cấu, khung, vỏ và các bộ phận cơ khí chính được định kích thước để hoạt động lâu dài.

• Dao cắt là các bộ phận hao mòn (6–12 tháng)
  Các dao cắt (lưỡi/búa) trong buồng nghiền được coi là các bộ phận hao mòn thông thường. Tùy thuộc vào độ cứng của vật liệu, số giờ hoạt động và thực hành làm sạch, tuổi thọ điển hình là 6–12 tháng trước khi cần mài hoặc thay thế. Điều này được truyền đạt rõ ràng như một phần của kế hoạch bảo trì để khách hàng có thể dự trữ dao cắt dự phòng và tránh thời gian ngừng hoạt động ngoài kế hoạch.

• Tải ổn định = giảm căng thẳng
  Nhờ bộ nạp vít và dòng điện ổn định, động cơ và các bộ phận cơ khí ít bị quá tải và tải va đập hơn, giúp kéo dài tuổi thọ và giữ tổng chi phí sở hữu trong tầm kiểm soát.

5. Kết quả: Độ mịn được kiểm soát, sản lượng ổn định, bảo trì có thể dự đoán được

Sau khi chạy thử và tăng tốc, khách hàng tại Vương quốc Anh đã báo cáo một số cải tiến cụ thể:

1. Sản lượng 120 kg/h nhất quán
   Dây chuyền hoạt động ở công suất thiết kế với sự can thiệp tối thiểu của người vận hành, giúp việc lập kế hoạch sản xuất chính xác hơn và giảm nhu cầu làm thêm giờ.

2. Độ mịn sản phẩm được kiểm soát chính xác
   Bằng cách chọn kích thước lưới sàng, khách hàng có thể đảm bảo rằng mỗi lô bột gôm Ả Rập đáp ứng các thông số kỹ thuật về độ mịn cần thiết cho các mục đích sử dụng khác nhau.

3. Dòng điện ổn định và vận hành trơn tru hơn
   Hệ thống cho ăn bằng vít giữ dòng điện động cơ trong một dải hẹp. Điều này đã cải thiện độ tin cậy, giảm các điểm dừng phiền toái và làm cho quy trình dễ dự đoán hơn đối với người vận hành.

4. Chiến lược bảo trì rõ ràng
   Với tuổi thọ thiết kế 20 năm cho thiết bị chính và tuổi thọ 6–12 tháng được xác định cho các bộ phận hao mòn của dao cắt, khách hàng có thể lên kế hoạch bảo trì và hàng tồn kho phụ tùng thay vì phản ứng với các sự cố bất ngờ.

6. Tổng quan về dữ liệu kỹ thuật chính